The Authentic Ukrainian Kitchen
1 522 ₴
- Нет в наличии
- Код: 9781472148544
The Authentic Ukrainian Kitchen — современная кулинарная книга украинского шеф-повара Евгения Клопотенко, посвящённая настоящей украинской кухне, её традициям, истории и культурному наследию.
В книге представлено 100 аутентичных украинских рецептов, собранных на основе многолетнего исследования региональной кухни Украины. Автор показывает украинскую еду такой, какой её готовят сегодня: сочетая традиционные блюда, забытые рецепты и современные кулинарные идеи.
Читатели найдут рецепты знаменитых украинских блюд: борща, вареников, голубцов, пампушек, дерунов, выпечки и других национальных блюд. Книга также рассказывает о происхождении рецептов, особенностях регионов и значении еды в украинской культуре.
Это больше, чем сборник рецептов — это знакомство с Украиной через вкусы, традиции и историю.
Преимущества книги:
- 100 рецептов украинской кухни;
- автор — известный украинский шеф-повар;
- оригинальное издание на английском языке;
- сочетание кулинарии и культурного наследия;
- качественное подарочное оформление.
Отличный выбор для любителей готовки, национальных кухонь и книг о культуре.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Великобритания |
| Язык издания | Английский |
| Обложка | Твердый переплет |
| Количество страниц | 288 |
| ISBN | 9781472148544 |
| Состояние | Новое |
| Год издания | 2024 |
| Формат | |
| Ширина | 248 мм |
| Длина | 194 мм |
- Цена: 1 522 ₴