Книга Spirited: Cocktails from Around the World
2 321 ₴
- Нет в наличии
- Код: 9781838661618
Spirited: Cocktails from Around the World — масштабное иллюстрированное руководство по миру коктейлей, которое знакомит с напитками разных стран, историей их происхождения и особенностями приготовления.
В книге собрано 610 рецептов из 60 стран и 6 континентов, охватывающих более 500 лет истории коктейлей. Здесь представлены как известные классические напитки, так и менее популярные региональные рецепты и современные авторские коктейли.
Автор также рассказывает об организации домашнего бара, выборе инструментов и бокалов, сиропах, гарнирах и других составляющих приготовления коктейлей. Рецепты дополнены историческими и культурными сведениями, а также фотографиями.
Материал структурирован по типам коктейлей с указанием страны происхождения и периода создания. Отдельные разделы посвящены истории коктейля и культуре аперитивов. Книга также содержит подробные указатели по названиям, видам алкоголя и ингредиентам.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Phaidon |
| Страна производитель | Великобритания |
| Язык издания | Английский |
| Количество страниц | 432 |
| Год издания | 2020 |
| ISBN | 9781838661618 |
| Состояние | Новое |
- Цена: 2 321 ₴